Unterschied zwischen Gin und Sloe Gin

Gin gegen Sloe Gin

Gin ist ein Geist und Sloe Gin ist ein Likör. Sie haben zwar das Wort "Gin" gemeinsam, ihr Geschmack, ihre Herstellung, die verwendeten Grundzutaten und ihre Verwendung sind jedoch alle unterschiedlich.

Gin
Gin ist im Grunde ein Geist. Es ist transparent wie Wasser ohne Farbe. Der Hauptbestandteil von Gin ist Wacholderbeeren. Es wird angenommen, dass der Name Gin unterschiedlichen Ursprungs ist. Nach einer Überzeugung ist es die Abkürzung für das Wort "Genf", die aus dem französischen Wort "genievre" ("Wacholder") abgeleitet wurde. Ein anderer Ursprung wurde auch aus dem Wort abgeleitet, das Wacholder bedeutet. das niederländische Wort "Jenever". Dies zeigt, dass der Grundbestandteil von Gin, Wacholder, den Namen Gin inspirierte und so geblieben ist. Wacholder hat einen ausgeprägten Geschmack, Duft und medizinische Eigenschaften. Es wurde geglaubt, dass es im 11. Jahrhundert verwendet wurde, um destillierte Spirituosen zu würzen, von wo aus der Gebrauch begann.

Es gibt viele verschiedene Arten von Gin. Vier verschiedene Kategorien sind in der Europäischen Union anerkannt, zwei davon in den Vereinigten Staaten. Die Vereinigten Staaten erkennen zusammengesetzte Gin und destillierte Gin an, während die anderen beiden Klassifizierungen in Europa sind:

Spirituosen mit frühem Gin, Wacholdergeschmack, die manchmal in Holzfässern gealtert werden. Der Alkoholgehalt ist niedrig und es bleibt ein Korngeschmack erhalten. Zum Beispiel Holland Gin und Geneva Gin
Destillierter Gin-Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, wenn er mit Wacholder und anderen pflanzlichen Stoffen destilliert wird, deren vorherrschender Geschmack Wacholder ist, wird destillierter Gin genannt.
London Gin-It darf nicht mehr als 0,1 g zum Süßen enthalten. aus Zucker. Es enthält keinen Farbstoff oder andere Bestandteile außer Wasser. Es ist ein Gin, dessen Methanolgehalt durch einen erneuten Destillationsprozess dem Ethylalkohol zugesetzt wird. Es gilt als "trocken".
Gin-It wird auch Compound Gin genannt, und die Aromen werden ohne Re-Destillation hinzugefügt.

Abgesehen von diesen Einstufungen werden einige Gins nach ihrem Herkunftsgebiet klassifiziert, zum Beispiel: Plymouth Gin, Slovenska borovicka usw.

Sloe Gin
Sloe Gin ist kein Geist, sondern ein Likör. Es wird mit Beeren hergestellt, die aus der Pflaumenfamilie stammen. Die Beeren der Beeren werden aus dem Schwarzdornbusch gewonnen. Es ist weniger alkoholisch und süßer als Gin. Der Alkoholgehalt beträgt 15-30 Vol .-%. Die Farbe von Sloe Gin ist im Gegensatz zu Gin, der transparent ist, hellrot. Sloe Gin wird hergestellt, indem der Gin mit Sloe-Beeren versetzt wird. Zucker wird hinzugefügt, damit die Säfte aus der Sloe aus der Sloe-Beere gewonnen werden können, und manchmal werden Mandeln auch zum Aromatisieren verwendet. Für die Herstellung von Sloe Gin werden besonders reife Beeren verwendet.

Zusammenfassung:

1.Gin ist ein Geist; Sloe Gin ist ein Likör.
2.Gin ist transparent; Sloe Gin hat eine leuchtend rote Farbe.
3.Der Hauptbestandteil von Gin ist Wacholder, von dem es seinen Namen abgeleitet hat. Der Hauptbestandteil von Sloe Gin ist die Beerenbeere, von der der Name stammt.
4.Gin hat mehr Alkoholgehalt als Sloe Gin.
5.Gin ist weniger süß als Sloe Gin.
6.Gin wird durch verschiedene traditionelle Destillationsmethoden hergestellt; Sloe Gin fügt Gin im Wesentlichen Aromen und Essenzen hinzu.