Unterschied zwischen flüssigem Stickstoff und Stickstoffgas

Hauptunterschied - Flüssigstickstoff vs. Stickstoffgas

Stickstoff ist ein chemisches Element mit dem Symbol N. Es ist eines der wesentlichen Elemente des Lebens. Stickstoff kann viele verschiedene organische und anorganische Verbindungen bilden. Stickstoff macht ungefähr 78% der Erdatmosphäre aus. Stickstoffgas kann verflüssigt werden. Stickstoffgas und flüssiger Stickstoff haben viele Anwendungen. Diese beiden Stickstoffformen bestehen aus N2 Moleküle. Der Hauptunterschied zwischen Stickstoffgas und flüssigem Stickstoff ist das Flüssigstickstoff wird künstlich hergestellt, während Stickstoffgas natürlicherweise in der Atmosphäre vorkommt.

Wichtige Bereiche

1. Was ist flüssiger Stickstoff?
     - Definition, Eigenschaften, Verwendungen
2. Was ist Stickstoffgas?
     - Definition, Eigenschaften, Verwendungen
3. Was sind die Gemeinsamkeiten zwischen flüssigem Stickstoff und Stickstoffgas?
     - Überblick über allgemeine Funktionen
4. Was ist der Unterschied zwischen flüssigem Stickstoff und Stickstoffgas?
      - Vergleich der wichtigsten Unterschiede

Schlüsselbegriffe: Kryogene, fraktionierte Destillation, Flüssigstickstoff, Stickstoff, Stickstoffgas, Phase der Materie

Was ist flüssiger Stickstoff?

Flüssiger Stickstoff ist Stickstoff, der sich in der flüssigen Phase befindet. Stickstoff liegt in dieser flüssigen Form bei extrem niedrigen Temperaturen vor. Flüssiger Stickstoff besteht aus N2 Moleküle. Diese flüssige Form wird als LN bezeichnet2. Bei Normaldruck siedet flüssiger Stickstoff bei -195,8 ° C.

Diese verflüssigte Form wird industriell durch fraktionierte Destillation von flüssiger Luft hergestellt. Flüssiger Stickstoff ist ungiftig, farblos, geruchlos und inert. Es ist keine brennbare Flüssigkeit. Es ist eine kryogene Flüssigkeit. Das bedeutet, dass es bei Kontakt mit lebendem Gewebe zu einem schnellen Einfrieren kommen kann. Beim Umgang mit flüssigem Stickstoff ist daher Vorsicht geboten, Einatmen und direkter Hautkontakt sind zu vermeiden.

Abbildung 2: Flüssiger Stickstoff

Flüssiger Stickstoff siedet sehr schnell. Daher bewirkt der Übergang von flüssigem Stickstoff in Gasform den Aufbau eines hohen Drucks aufgrund der Volumenausdehnung. Daher werden verschlossene Behälter nicht zur Speicherung von flüssigem Stickstoff verwendet.

Die Anwendungen von flüssigem Stickstoff werden aufgrund der niedrigen Temperatur und der geringen Reaktivität ausgewählt. Zu den Hauptanwendungen zählen das Einfrieren und Transportieren von Lebensmitteln, die Kryokonservierung biologischer Proben, die Kryotherapie als Quelle extrem trockenen Stickstoffgases usw.

Was ist Stickstoffgas?

Stickstoffgas (N2) ist ein farbloses, geruchloses Gas, das etwa 78% der Erdatmosphäre ausmacht. Es ist ein Inertgas. Die Molmasse von Stickstoffgas beträgt 28,014 g / mol. Stickstoffgas ist etwas leichter als normale Luft.

Stickstoffgas kann bei Temperaturen unter dem Siedepunkt von Stickstoff in flüssigen Stickstoff umgewandelt werden. Stickstoff kann bei Temperaturen unter dem Schmelzpunkt erstarren. N2 Moleküle sind über eine Dreifachbindung kovalent miteinander verbunden. Diese Dreifachbindung bewirkt die chemische Inertheit von Stickstoffgas.

Abbildung 2: Ein mit Stickstoffgas gefüllter Reifen

Stickstoffgas hat industrielle Anwendungen, insbesondere in der Lebensmittelindustrie. Stickstoffgas wird verwendet, um die Umgebung in einer Lebensmittelverpackung zu füllen. Dies wird als modifizierte Atmosphäre bezeichnet. Es hilft, die Frische der Lebensmittel zu bewahren. Abgesehen davon wird es bei der Herstellung von Edelstahl verwendet.

Ähnlichkeiten zwischen flüssigem Stickstoff und Stickstoffgas

  • Beide bestehen aus N2
  • Beide sind farblose und geruchlose Substanzen
  • Die Molmasse beider Substanzen beträgt 28,014 g / mol.

Unterschied zwischen flüssigem Stickstoff und Stickstoffgas

Definition

Flüssigstickstoff: Flüssigstickstoff ist Stickstoff, der sich in flüssiger Phase befindet.

Stickstoffgas:  Stickstoffgas (N2) ist ein farbloses, geruchloses Gas, das etwa 78% der Erdatmosphäre ausmacht.

Auftreten

Flüssigstickstoff: Flüssiger Stickstoff ist von Menschen gemacht.

Stickstoffgas:  Stickstoffgas kommt natürlicherweise in der Atmosphäre vor.

Phase der Materie

Flüssigstickstoff: Flüssiger Stickstoff befindet sich in der flüssigen Phase.

Stickstoffgas: Stickstoffgas befindet sich in der Gasphase.

Verwendet

Flüssigstickstoff: Die Verwendung von flüssigem Stickstoff umfasst das Einfrieren und Transportieren von Lebensmitteln, die Kryokonservierung biologischer Proben, die Kryotherapie als Quelle extrem trockenen Stickstoffgases usw.

Stickstoffgas: Stickstoffgas wird verwendet, um die Umgebung in einer Lebensmittelverpackung zu füllen.

Fazit

Flüssiger Stickstoff ist die flüssige Form von Stickstoffgas. Es ist sehr nützlich als Gefriermittel. Stickstoffgas wird zum Befüllen von Autoreifen verwendet und auch in der Lebensmittelindustrie als Verpackungsumgebung verwendet. Der Hauptunterschied zwischen Stickstoffgas und flüssigem Stickstoff besteht darin, dass sich Stickstoffgas in der Gasphase befindet, während sich flüssiger Stickstoff in der Flüssigphase befindet.

Verweise:

1. Helmenstine, Anne Marie „Fakten zu Flüssigstickstoff.“ ThoughtCo, 20. Juni 2017, hier erhältlich.
2. Helmenstine, Anne Marie. „Alles, was Sie über flüssigen Stickstoff wissen müssen.“ ThoughtCo, erhältlich hier.
3. „Stickstoff“. Nationales Zentrum für Biotechnologie-Informationen. PubChem Compound Database, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, erhältlich hier.

Bildhöflichkeit:

1. "Liquidnitrogen" Von Cory Doctorow alias Gruntzoki auf Flickr - (CC BY-SA 2.0) über Commons Wikimedia
2. „Schubkarrenreifen“ von TheOminousDonut - Eigene Arbeit (CC BY 4.0) über Commons Wikimedia