Unterschied zwischen Vegemite und Marmite

Vegemite vs Marmite

Vegemite und Marmite sind zwei Arten von Hefeextrakten, die einige Unterschiede aufweisen. Einer der Hauptunterschiede zwischen Vegemit und Marmit ist, dass Vegemit eher salzig im Geschmack ist, wohingegen Marmit weniger salzig im Geschmack ist. Es ist interessant zu bemerken, dass beide Karamel für dunkle Farben verwenden. Beide sind in jedem Teil der Welt, in dem sie verwendet werden, sehr beliebt. Man kann mit Vegemite oder Marmite leckeren Toast zubereiten, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Sie haben auch viel Nahrung zu bieten. Lassen Sie uns mehr Informationen zu jedem Lebensmittelprodukt sehen.

Was ist Marmit??

Marmite ist ein Hefeextraktaufstrich, der 1902 von Justin von Liebig in die Welt eingeführt wurde. Marmite hat Hefeextrakt, Salz, Pflanzenextrakt, Gewürzextrakte, Thiamin, Niacin, Riboflavin, Folsäure, Sellerieextrakt und Vitamin B12. Es ist ein guter Gehalt an Vitamin B. Marmite gibt es in zwei Versionen als britische Version, die auch die Originalversion ist, und die neuseeländische Version, die in Australien und im Pazifik beliebt ist. Die britische Version von Marmite wird jetzt von Unilever Company produziert. Die Sanitarium Health Food Company ist Hersteller von Marmit in Neuseeland, Australien und im Pazifik. Es ist zu verstehen, dass sich der in Neuseeland hergestellte Marmite von dem im Vereinigten Königreich hergestellten unterscheidet. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Hersteller von Marmit in Großbritannien bei der Zubereitung von Marmit auch Gemüsestückchen und andere Esswaren zugeben und der Geschmack auch anders ist.

Ein wichtiger Unterschied zwischen der neuseeländischen Version von Marmite und Vegemite besteht darin, dass Marmit vergleichsweise süßer ist. Es ist auch dunkler als Vegemite. Tatsächlich sind Vegemite-Esser auch mit Marmite zufrieden. Das Gegenteil ist möglicherweise nicht richtig. Mit anderen Worten, man kann sagen, dass Murmitenfresser sich mit Vegemite nicht so wohl fühlen. Sie hielten es für sehr gewürzt.

Was ist Vegemite??

Vegemite ist auch ein Hefeextraktaufstrich, der besonders in Australien sehr beliebt ist. Vegemite wird von Kraft General Foods NZ Ltd, einem multinationalen Lebensmittelunternehmen, hergestellt. Es wird auch von Kraft Foods Ltd, Melbourne, Australien, hergestellt. Die Zutaten für die Herstellung von Vegemit sind Hefeextrakt, Salz, Karamell, Malzextrakt und natürliches Aroma. Vegemite ist auch reich an Vitamin B. Menschen verwenden Vegemite für Sandwiches, Toast, Cracker-Kekse usw.

Was ist der Unterschied zwischen Vegemite und Marmite??

Sowohl Marmite als auch Vegemite sind Hefeextraktaufstriche, mit denen die Leute ihren Toast auftragen, um sie schmackhafter zu machen. Es gibt jedoch einige Unterschiede zwischen Textur und Geschmack.

• Herkunftsort:

• Marmite stammt aus Großbritannien.

• Vegemite stammt aus Australien.

• Verschiedene Marken:

• Die ursprüngliche britische Marke wird jetzt von der Unilever Company produziert. Inzwischen wird eine modifizierte Version von The Sanitarium Health Food Company produziert und diese Version wird in Australien und im Pazifikraum vertrieben.

• Vegemite wird in Australien von Kraft General Foods NZ Ltd, einem multinationalen Lebensmittelunternehmen, produziert.

• Zutaten:

• Marmite enthält Hefeextrakt, Salz, Zucker, Kräuterextrakt, Gewürzextrakt, Mineralsalz (Kaliumchlorid), Karamell III, Maismalzextrin, Mineral (Eisen), Thiamin, Niacin, Riboflavin, Folsäure und Vitamin B12. Marmit ist reich an Vitamin B.

• Die Zutaten für die Herstellung von Vegemit sind Hefeextrakt, Salz, Karamell, Malzextrakt, Thiamin B1, Riboflavin B2, Niacin B3, Folat und natürliches Aroma. Vegemite ist auch reich an Vitamin B und fast fettfrei.

• Geschmack:

• Die britische Marmite-Version ist salzig im Geschmack, während die neuseeländische Marmite-Version einen Geschmack hat, der nicht salzig ist als die ursprüngliche Version.

• Vegemite ist auch salzig, aber etwas weniger.

• Energie:

• Marmit1(45KJ pro 4g Aufschlag) liefert mehr Energie pro Aufschlag als Vegemite2(40kJ pro 5g Aufschlag).

• Folsäure:

• Marmite (100 µg pro 4g Portion) enthält mehr Folsäure als Vegemite (100 µg pro 5g Portion).

• Zucker:

• Marmit (<0.5 g per 4g serve) has less sugar than Vegemite (<1g per 5g serve).

Dies sind die Hauptunterschiede zwischen Vegemite und Marmit. Wie Sie sehen, sind dies beide sehr gute Lebensmittel, die auch einen Nährwert haben. Beide sind ziemlich gut auf Toast. Sie sind ideal für Vegetarier oder Veganer, da es sich um komplette vegetarische Produkte handelt. Wir sollten jedoch bedenken, dass die Präferenz für beide sehr persönlich ist.

Quellen:

  1. Marmite 
  2. Vegemite

Bilder mit freundlicher Genehmigung:

  1. Marmite - Februar 2013 durch WestportWiki (CC BY-SA 3.0)
  2. Vegemite durch Fernando Mafra (CC BY-SA 2.0)