Unterschied zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten

Gute Kohlenhydrate sind komplexe Kohlenhydrate, die mehr Energie, gute gesundheitliche Vorteile und wichtigere Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe haben. Bad Carbs sind einfache Kohlenhydrate, die schnell verdauen und den Blutzuckerspiegel sowie das Risiko chronischer Erkrankungen erhöhen. Dies ist der Hauptunterschied zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten.

Kohlenhydrate (Kohlenhydrate) sind die primäre Energiequelle unseres Körpers. Ein Erwachsener sollte 45% bis 65% Kalorien aus Kohlenhydraten zu sich nehmen, um das Risiko chronischer Erkrankungen zu vermeiden und den täglichen Nährstoffbedarf zu decken. Kohlenhydrate können einfache und komplexe Kohlenhydrate oder gute Kohlenhydrate und schlechte Kohlenhydrate sein.

INHALT

1. Übersicht und Schlüsseldifferenz
2. Was sind gute Kohlenhydrate?
3. Was sind schlechte Kohlenhydrate?
4. Ähnlichkeiten zwischen guten Kohlenhydraten und schlechten Kohlenhydraten
5. Seite an Seite Vergleich - Gute Kohlenhydrate gegen schlechte Kohlenhydrate in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung

Was sind gute Kohlenhydrate??

Gute Kohlenhydrate oder gute Kohlenhydrate beziehen sich einfach auf die komplexe Kohlenhydrate die in Vollkornprodukten, Gemüse, Früchten und Bohnen liegen. Da sie eine komplexe Struktur besitzen, brauchen sie Zeit, um Energie zu verdauen und freizusetzen (die Energiefreisetzung ist in guten Kohlenhydraten langsam). Sie enthalten jedoch mehr Energie, die ständig freigesetzt wird, ohne dass Spitzen in den Energieniveaus auftreten. Daher haben diese Kohlenhydrate ein geringes Risiko, den Blutzuckerspiegel zu erhöhen und chronische Erkrankungen zu verursachen.

Abbildung 01: Gute Kohlenhydrate

Gute Kohlenhydrate sind bessere Quellen für essentielle Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Ihr Nährstoffgehalt ist hoch. Sie helfen Ihnen auch, ein gutes Körpergewicht aufrechtzuerhalten.

Was sind schlechte Kohlenhydrate??

Schlechte Kohlenhydrate oder einfache carbs sind die einfachen Kohlenhydrate in unserer Ernährung. Sie sind arm an Nährstoffen. Ihnen fehlen Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Einfache Kohlenhydrate verdauen schnell und erhöhen schnell unseren Blutzuckerspiegel. Danach fällt jedoch ein Energieabfall, der Sie wieder hungrig macht und sich müde fühlt.

Abbildung 02: Schlechte Kohlenhydrate

Rohrzucker, Pommes Frites, Weißbrot, weißer Reis, Nudeln, Kuchen, Kekse, verarbeitete Säfte usw. sind schlechte Quellen für Kohlenhydrate. Diese können zu Gewichtszunahme führen.

Was sind die Ähnlichkeiten zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten?

• Gute und schlechte Kohlenhydrate sind Kohlenhydrate aus C-, H- und O-Atomen.
• Beide liefern Energie.
• Beide enthalten Nährstoffe.

Was ist der Unterschied zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten?

Gute Kohlenhydrate gegen schlechte Kohlenhydrate
Gute Kohlenhydrate sind die komplexen Kohlenhydrate, die mehr Energie, gute gesundheitliche Vorteile und mehr wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe haben.	Schlechte Kohlenhydrate sind die einfachen Kohlenhydrate, die schnell verdauen und den Blutzuckerspiegel und das Risiko chronischer Erkrankungen erhöhen.
Synonyme
Auch bekannt als komplexe Kohlenhydrate	Auch als einfache Kohlenhydrate bekannt
Absorption
Nehmen Sie langsam in unser System auf	Schnell in unser System aufnehmen
Ballaststoff
Voll von faser	Nicht genügend Ballaststoffe enthalten
Blutzuckerspiegel
Halten Sie den Blutzuckerspiegel richtig	Erhöht schnell den Blutzucker
Gesundheitsrisiken
Das Gesundheitsrisiko chronischer Erkrankungen ist gering	Das Gesundheitsrisiko chronischer Erkrankungen ist hoch
Wichtige Vitamine und Mineralien
Enthalten Sie weitere wichtige Vitamine und Mineralstoffe	Enthalten Sie keine essentiellen Vitamine und Mineralien
Energie
Leistungsfähige Energiequellen	Weniger starke Energiequellen
Hunger
Mach dich nicht lange hungrig	Machen Sie nach kurzer Zeit hungrig
Glykämischer Wert
Einen niedrigen glykämischen Wert haben	Einen hohen glykämischen Wert haben
Gewichtszunahme oder Verlust
Helfen Sie, Gewicht zu verlieren	Verantwortlich für die Gewichtszunahme
Quellen
Quellen sind Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Bohnen usw.	Quellen sind Weißmehl, Weißbrot, Weißer Reis, Pommes Frites, Pasta, Kuchen, Kekse usw.

Zusammenfassung - Gute Kohlenhydrate gegen schlechte Kohlenhydrate

Kohlenhydrate können je nach Gesundheitsrisiko und Energiezustand gut oder schlecht sein. Gute Kohlenhydrate sind die komplexen Kohlenhydrate, die reich an Nährstoffen sind. Sie enthalten mehr Energie und sind reich an wichtigen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Auf der anderen Seite sind schlechte Kohlenhydrate einfache Kohlenhydrate, die nährstoff- und energiearm sind. Ihnen fehlen Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien. Gemüse, Obst, Getreide und Bohnen sind gute Quellen für Kohlenhydrate, während weißer Reis, Kuchen, Weißbrot, Nudeln, Kekse, Pommes Frites, Burger usw. schlechte Kohlenhydrate enthalten. Schlechte Kohlenhydrate sind verarbeitete Nahrungsmittel, während gute Kohlenhydrate dem natürlichen Zustand näher kommen. Das ist der Unterschied zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten.

Referenz:

1. Salter, Paul. „Was sind gute Kohlenhydrate?“ Bodybuilding.com, 17. August 2017, Hier verfügbar.
2. Magee, Elaine "Gute Kohlenhydrate, schlechte Kohlenhydrate: Warum Kohlenhydrate für Sie von Bedeutung sind." WebMD, Hier verfügbar.

Bildhöflichkeit:

1. Von Keith Weller, USDA ARS - Dieses Bild wurde vom Agricultural Research Service, der Forschungsagentur des US-Landwirtschaftsministeriums, mit der Kennung K3839-3 (Public Domain) über veröffentlicht Commons Wikimedia
2. "Pasta" von CDC / Debora Cartagena aus der Public Health Image Library (Public Domain) über Freestockphotos.biz