Unterschied zwischen Glukose und Glykogen

Glukose gegen Glykogen

Was ist der Unterschied zwischen Glukose und Glykogen? Für Schüler der Sekundarstufe ist diese Frage möglicherweise so einfach, da sie eines der am meisten diskutierten Themen in der Biologie ist. Es gibt viele Arten von Zuckern, nämlich Monosaccharid, Disaccharid und Polysaccharid. Glukose ist ein Monosaccharid, während Glykogen ein Polysaccharid ist. Es ist daher ein komplexer Zucker als Glukose. Wenn sich viele Glucosemoleküle zusammen mit Sauerstoff binden, kann höchstwahrscheinlich Glykogen als Endergebnis gebildet werden.

Der andere Unterschied zwischen den beiden lässt sich am besten erklären, wenn man den Prozess des Glukosestoffwechsels kennt. Wenn eine Person Nahrung isst, werden die Nahrungsbestandteile vom Körper in einfachere Zucker, Glukose, zerlegt. Wenn im System ein Überschuss an Glukose vorhanden ist, wird diese umgewandelt und als Glykogen in der Leber gespeichert. Wenn in der Leber (einem Organ, das normalerweise bis zu 100 g Glykogen enthalten kann) ein Mangel vorliegt, neigt der Körper in ähnlicher Weise dazu, die Glukose als Glykogen zu speichern. Wenn das wahr ist (es gibt einen Überschuss an Glykogen in der Leber), wird Glykogen an die Muskelzellen abgegeben, indem es zuerst in Glukose zerlegt wird. Die Geschwindigkeit und das Ausmaß der Freisetzung hängen auch vom Energiebedarf des Körpers ab.

Während des Trainings ist die hauptsächlich verwendete Energie Glukose. Die Muskeln würden sich jedoch vor allem dann mehr auf Glykogen verlassen, wenn der Blutzuckerspiegel zu sinken beginnt. Daher ist es besser, genügend Glukose im Körper zu haben, damit die Glukose für andere lebenswichtigere Funktionen verwendet werden kann, beispielsweise für die Gehirnfunktion und nicht für die Energieversorgung der Muskeln. Sie können dies tun, indem Sie einige einfache Kohlenhydrate zu sich nehmen, nachdem Sie anstrengende körperliche Anstrengungen unternommen haben (die Zeit, zu der Ihr Körper normalerweise wenig Glykogen enthält). Athleten wird außerdem empfohlen, eine Kohlenhydratladung durchzuführen, damit sie nicht zu einem plötzlichen Abbau von Glykogen führen, wenn alle Energiequellen aufgebraucht sind.

1. Glykogen ist größer (beschrieben als Dendrimer von mehreren hundert oder tausenden Glucosemolekülen) und ist ein komplexerer Zucker, der ein Polysaccharid ist, während Glucose die einfachste Form von Zucker ist, der ein Monosaccharid ist.

2. Glykogen ist der Speichertyp von Glukose, der in den Muskeln, der Leber und sogar im Gehirn gebildet wird.

3. Glykogen ist eine Energiereserve oder eine Reserveenergie, falls andere Energiequellen in Form von Glucose aufgebraucht werden, während Glucose die primäre Energiequelle für fast alle biologischen Prozesse ist.