Unterschied zwischen Knoblauchsalz und Knoblauchpulver

Knoblauchsalz gegen Knoblauchpulver

Knoblauch wird auf der ganzen Welt verwendet, um den Gerichten während des Kochens ein einzigartiges Aroma und einen besonderen Geschmack zu verleihen. Die Knoblauchzehen können sowohl roh als auch in Gerichten verwendet werden. Knoblauch in roher Form hat einen stechenden Geruch und einen sehr kräftigen Geschmack, mildert jedoch nach dem Kochen ziemlich viel. Wenn es nicht möglich ist, Knoblauch zu Lebensmitteln hinzuzufügen, kann das fein gemahlene Pulver zum Würzen über die Speisen gestreut werden. Es gibt sowohl Knoblauchsalz- als auch Knoblauchpulver auf dem Markt, um die Verwirrung zu verstärken. Viele glauben, dass sie gleich sind und austauschbar verwendet werden können. Es gibt jedoch Unterschiede zwischen Knoblauchpulver und Knoblauchsalz, über die in diesem Artikel gesprochen wird.

Knoblauchpulver

Für diejenigen, die den Geruch von Knoblauchzehen nicht leiden können, aber trotzdem gerne Gerichte mit dem Aroma und Geschmack von Knoblauch essen, gibt es diese Möglichkeit, Knoblauchpulver über Lebensmittel zu streuen, entweder wenn sie gekocht werden oder wenn sie bereit sind, serviert zu werden. Knoblauchzehen werden getrocknet und anschließend zu Knoblauchpulver fein gemahlen. Es ist möglich, Knoblauchpulver in fast jedem Gericht zu verwenden, obwohl Sie einige Rezepte benötigen, die das Hinzufügen von frischen Knoblauchzehen erfordern.

Es gibt einige, die das Gefühl haben, dass Knoblauchpulver mit der Zeit sein Aroma verliert und daher nur als Würzmittel gestreut werden sollte und nicht anstelle von frischen Knoblauchzehen verschwendet werden sollte, die viel stärker in Aroma und Geschmack sind.

Knoblauchsalz

Knoblauchsalz wird durch Zugabe von 3 Teilen gewöhnlichem Salz zu einem Teil Knoblauchpulver hergestellt, wenn es gemahlen wird. Es ist ratsam, während der Herstellung von Knoblauchsalz etwas Antibackmittel hinzuzufügen, um zu verhindern, dass Salzpartikel an Knoblauch haften. Knoblauchsalz wird als Gewürzmaterial verwendet und in Restaurants, in denen Pizzas und Knoblauchbrote serviert werden, auf dem Tisch aufbewahrt. Die Leute lieben es, dieses Salz zu solchen Gerichten hinzuzufügen, um mehr Geschmack von Knoblauch zu bekommen. Es gibt Leute, die Knoblauchsalz anstelle von normalem Salz verwenden, so dass ihre Gerichte den Geschmack von Knoblauch haben.

Was ist der Unterschied zwischen Knoblauchsalz und Knoblauchpulver?

• Knoblauchpulver ist dehydrierter Knoblauch, nachdem die Nelken gemahlen wurden

• Knoblauchsalz ist Knoblauchpulver plus Salz sowie Antibackmittel

• Knoblauchpulver eignet sich hervorragend für diejenigen, die den Geruch von frischem Knoblauch nicht ertragen können, aber ihre Speisen trotzdem mit Knoblauch würzen möchten

• Knoblauchsalz ist ein Gewürz, mit dem Burger und Pizzen bestreut werden

• Manche Menschen verwenden Knoblauchsalz, um ihren Lebensmitteln beim Kochen den Geschmack von Knoblauch zu verleihen