Unterschied zwischen Zöliakie und Gluten-Intoleranz

Zöliakie vs. Gluten-Intoleranz

Glutenintoleranz, auch bekannt als Glutensensitivität, ist eine Erkrankung, bei der Menschen Glutenunverträglichkeiten haben. Es ist ein allgemeiner Begriff, der für alle Arten von Empfindlichkeit oder Intoleranz gegenüber Gluten verwendet wird. Die Zöliakie ist die erste Form der Glutenunverträglichkeit, die bereits in den 1940er Jahren diagnostiziert wurde. Zöliakie ist eine Entzündung des oberen Teils des Dünndarms, die hauptsächlich durch Glutenunverträglichkeit verursacht wird.

Etwa 15 Prozent der Menschen auf der ganzen Welt leiden an Glutenunverträglichkeit oder Glutensensitivität, während nur bei einem Prozent der Menschen bekannt ist, dass sie an Zöliakie leiden. Aber die wirkliche Tatsache ist, dass Zöliakie nicht so viel diagnostiziert wird, was bedeutet, dass die meisten Menschen nicht wissen, dass sie an Zöliakie leiden.

Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit und Zöliakie haben die gleiche Behandlung, da beide mit Gluten zusammenhängen. Die beste Behandlung, die sowohl für Glutenunverträglichkeit als auch für Zöliakie zur Verfügung steht, ist eine glutenfreie Ernährung.
Bei Zöliakie-Betroffenen kann der Konsum von mehr Gluten zu Anämie, Darmschäden, Osteoporose, Darmleck-Syndrom, Unterernährung, Fehlgeburt, Unfruchtbarkeit, Depression und sogar bestimmten Krebsarten führen. Wenn bei Kindern keine Zöliakie früh diagnostiziert wird, kann dies zu Verhaltensstörungen, Kleinwuchs und Fehlentwicklung führen.
Einige der mit Zöliakie assoziierten Symptome sind Durchfall, Blähungen im Bauch, Erbrechen, blasse Stühle, Bauchschmerzen, Verstopfung, Anämie, Angstzustände, Gelenkschmerzen, Kribbeln, extreme Müdigkeit, Wunden im Mund, juckende Haut und unregelmäßige Perioden. Bei Glutensensitivität oder Glutenunverträglichkeit sind die Symptome gleich.
Zusammenfassung

1. Glutenunverträglichkeit ist ein weit gefasster Begriff, der für alle Arten von Empfindlichkeit oder Unverträglichkeit gegen Gluten verwendet wird. Zöliakie ist eine Entzündung des oberen Teils des Dünndarms, die hauptsächlich durch Glutenunverträglichkeit verursacht wird.
2. Die Zöliakie ist die erste Form der Glutenunverträglichkeit, die bereits in den 1940er Jahren diagnostiziert wurde.
3. Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit und Zöliakie haben die gleiche Behandlung, da beide mit Gluten zusammenhängen und die beste verfügbare Behandlung ist eine glutenfreie Ernährung.
4. Etwa 15 Prozent der Menschen auf der ganzen Welt leiden an Glutenunverträglichkeit oder Glutensensitivität, während nur bei einem Prozent der Menschen bekannt ist, dass sie an einer Zöliakie leiden.
5. Zöliakie wird meistens nicht diagnostiziert, was bedeutet, dass die meisten Menschen nicht wissen, dass sie an Zöliakie leiden.